お米の通販！Riceのオリヴィア米

林農産は富山県黒部市で代々農家を営んでいます。黒部川のきれいな水と、黒部峡谷から吹く冷たい風“あらせ”が昼夜の寒暖の差を作り、稲をシャキッとさせ良質のお米を育てます。 収穫したお米は遠赤外線乾燥させ、石抜きし、さらに色彩選別機にかけます。虫食い以外にも乳白（中身が詰まっていないお米）をカメラでチェックし、取り除きます。その後、美味しいお米の状態を保てる14〜15℃の低温貯蔵庫で保管しています。 玄米の状態で保管し、出荷直前に精米。新米に近いご飯をお届けします。 新大正糯は粘りとこしが強く、風味が豊かなもち米ですが、そのほとんどが富山県内で消費されていて、県外ではなかなか手に入りません。 「幻のもち米」と呼ばれ、一度食べたら虜になり、その人気もトップクラス。切り餅、赤飯、おはぎ、おこわ、何にでも合うもち米です。 商品説明 名称 《林農産》【もち米 精米】 新大正もち (10kg) 富山のエコファーマー 林農産 令和4年産 富山県産 産地 富山県 品種 富山県 新大正もち 産年 令和4年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg 精米年月日 精米はご注文を受けてから行います