お米の通販！Riceのオリヴィア米

販売業者 ライス秋田 秋田県南秋田郡大潟村字南一丁目59番地9 名　称 白米(研ぐ米)限定 産　地 秋田県 品　種 あきたこまち 産　年 令和元年産 使用割合 単一原料米 内容量 18kg(4.5kg袋×4) ※小分けにてお届けしておりますが、ご注文のキロ数で一括配送となります。お届け日を分割しての配送はしておりません。 精米年月日 袋下部記載 日時指定 商品ページでご選択されたご到着日でお届け。 ※お届けの早い順から売り切れているため1〜2週間程、お待ちいただきますが予めご了承願います。 ※ご希望日がない場合は買い物かご備考欄へ記載下さい。 ※土日祝は店舗休みのため出荷発送しておらず、月火の到着を避けた水〜日曜到着を推奨しております。 ※天候や運送業者の配送状況によりご指定日にてお届けできない場合もございます。 送料について 送料無料。沖縄県へのお届けは別途送料2，200円ご負担となります。注文後に送料加算させて頂きます。その他離島は送料無料となります。 同梱について 名産品はお米と同梱で送料無料にてお届け可能です。 納品書 2019.7.5ご注文分よりペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。 金額の分かるものは同封しておりませんので、納品書・領収書をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。 決済方法 決済方法の詳細はお支払い・送料ページをご確認願います。 令和元年 新米 新米予約 元年 令和1年産 18キロ 産地直送 ギフト のし ブランド米 東北 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。農薬最小限のお米をご理解の上お買い上げ願います。　※ご注文前に必ずお読み下さい ライス秋田のお米は、農薬を最小限にしたこだわりのお米です。最後まで美味しく食べて頂きたい為、買い過ぎや買いだめのないよう、ご注意願います。 お米は生きています。農薬最小限のお米は生もの感覚でお取扱い願います。ご到着より春〜夏(2〜3週間位)、秋〜冬(1か月位)でご賞味できる量を目安にご注文願います。ご到着後、1か月を超える長期保管は虫・カビ・食味が落ちる原因になりますので責任を負いかねませんのでご注意下さいませ。 虫・カビ等の発生したお米のご返品にはご対応できませんので何卒ご了承願います。 あきたこまち あきたこまちは、やや小粒ですがコシヒカリ譲りの甘みや旨みを持ちながらも、味のバランスが良くあっさりとしています。他のお米よりも水分含有量が多いのも特徴で、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいお米です。和食に良く合い、お弁当やおにぎりなどに最適です。 ＼エントリーでポイント最大44倍！お買い物マラソン／ ＼グルメ最大200円OFFクーポン／ ＼キャッシュレスでポイント5％還元／ ＼5と0のつく日は楽天カードエントリーでポイント5倍／ 水加減 水加減が難しいですが、ご自分にあった最適の微妙な水分量を調整して下さい。炊飯時の水加減で炊き上がりも味も全く違ってきます。研ぎすぎはお米がヒビ割れ、炊きあがりにムラができます。炊き上がったご飯は保温のまま放置すると、酸化で黄ばみ艶が無くなり香りも落ちてしまいます。残ったご飯は冷凍での保存をオススメします。 保存方法 外気と内気や、朝晩の温度差で結露が起こりカビの原因となります。袋が濡れている場合は結露が発生しています。濡れたままの保管はカビの原因となりますので、乾いた布などで拭き直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所に保管し、匂いのあるものは周りに置かないで下さい。風通しの良い場所とは、風の当たる場所ではなく、温度変化が少ない場所のことです。冷暗所や押し入れは通気性が悪いと虫・カビの原因になるのでお避け願います。箱や袋のままの保管もお避け願います。 温度・湿度に注意 お米は時間が経つにつれ酸化(老化)していくので、精米したてを短期間で食べきるのが理想です。お米は、高温・多湿・酸化を嫌います。高温多湿になるキッチンは最悪の条件です。冷蔵庫での保管は虫除けにはなりますが、お米の水分が減りますので、保管する場合は乾燥と臭い移りを防いで密封すれば野菜室で鮮度をある程度保てます。15℃以下の保管は取出しの際、結露になりカビが発生するので注意して下さい。米びつに入れておく場合は、前のお米は全て使い切り、内部に残ったヌカや汚れなどを拭き取り清潔にしておきます。米びつは乾燥させてから新しいお米を入れましょう。 米袋には小さな空気穴が開いており、回りの臭いや湿気を吸ってしまいます。 開封・未開封にかかわらず保管が悪かったり温度・湿度の上昇によって虫・カビ・匂いの発生の原因になります。幼虫は、米虫の幼虫で大きくなれば蛾になります。 米ぬか無料同梱サービス お米と同梱いたします。ご希望の方は備考欄へお書き添え願います。